玉英-金桔醬;金桔醬;沾醬;調味醬

玉英-金桔醬(550g)

商品編號: 280679

▪ 規格 : 550g/瓶
▪ 保存期限：2年　
▪ 成份：金桔、砂糖、食鹽、辣椒、米酒。
▪ 產地：台灣
▪ 保存方式：常溫，請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

▪ 可用來沾白斬雞、蘿蔔糕、燙青菜多種料理。
金桔醬搭配醬油風味更升級。

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商品尺寸、容量、重量如網站所示，但存有極小誤差值，實際規格以現貨為準。

玉英金桔醬為餐飲業常用調味醬料，帶有自然金桔香氣與酸甜風味，能提升料理清爽感與整體層次，適合搭配多樣餐點使用。

・客家料理店
・小吃店
・中式餐廳
・燒烤店

・白斬雞沾醬
・燒烤沾醬
・拌醬調味
・肉類去膩提味

在餐飲料理中，部分肉類料理容易產生油膩感，金桔醬帶有自然酸甜風味，能平衡整體口感，讓料理吃起來更加清爽順口。

若餐廳料理以客家菜、肉類料理或燒烤類為主，建議選擇酸甜感自然、香氣明顯的金桔醬，能提升料理風味，同時增加整體清爽度。

適合餐廳日常調味與沾醬使用，風味穩定、搭配性高，能滿足多樣料理需求。

● 金桔醬適合搭配哪些料理？

常見搭配白斬雞、燒烤、客家料理與各式肉類料理，能提升清爽感並增加風味層次。

● 金桔醬吃起來是什麼味道？

帶有自然金桔香氣與酸甜風味，酸度柔和，不會過於刺激，適合日常料理搭配使用。

● 金桔醬適合餐廳大量使用嗎？

金桔醬用途廣泛、搭配性高，適合中式餐廳、小吃店與燒烤店日常出餐使用。