天生好米_富里九號米(12KG);富里九號米;天生好米

天生好米-富里九號米(12KG)

商品編號: 020015

包裝：12KG/袋

產品特色：
源自台東關山鎮，口感絕佳飽水性高，冷飯放久口感依舊Q彈，與日本越光米品質相當。

適合料理：
適合握壽司、丼飯、日式高級火鍋、高級燒肉、無菜單料理。

商品尺寸、容量、重量如網站所示，但存有極小誤差值，實際規格以現貨為準。

富里九號米為餐飲業常用台灣米種，米粒飽滿、口感Q彈，煮熟後帶有自然米香與良好黏性，適合日常餐飲主食使用。

・中式餐廳
・便當店 / 自助餐
・小吃店
・連鎖餐飲品牌

・白飯主食
・便當配飯
・套餐主食
・商業用大量煮飯

在餐飲出餐中，白飯口感會直接影響整體用餐體驗，富里九號米煮熟後口感Q彈且帶有自然米香，適合日常大量供餐與穩定出餐使用。

若餐廳希望白飯兼具Q彈口感與自然米香，建議選擇黏性與口感較平衡的台灣米種，能提升整體餐點搭配性與顧客接受度。

適合餐廳日常大量供應使用，口感穩定、搭配性高，能滿足多樣餐飲出餐需求。

● 富里九號米的口感特色是什麼？

富里九號米口感Q彈、帶有自然米香，
黏性適中，適合日常主食與大量供餐使用。

● 富里九號米適合哪些料理？

常見用於白飯主食、便當、自助餐與套餐配飯，
能維持穩定口感與良好搭配性。

● 富里九號米適合餐廳大量出餐使用嗎？

富里九號米穩定性高、適合大量煮製，
常見於便當店、自助餐與日常餐飲使用。