詢問單
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▪ 包裝 : 12罐/箱
▪ 規格 : 60g
▪ 保存期限:24個月
▪ 成份:奧勒岡葉
▪ 原產地:土耳其
▪ 食品類別:純素
▪ 保存方式:常溫,請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請密封保存。
▪ 奧勒岡葉又名皮薩草,小磨坊嚴選高品質奧勒岡葉,具獨特強烈味覺感受,口感溫和有餘韻,是義式料理不可或缺的重要香草香料。
商品尺寸、容量、重量如網站所示,但存有極小誤差值,實際規格以現貨為準。
▪ 使用方式:
俄力岡葉多使用於烘烤肉類、製作肉餅、餡餅、燉煮類、瓦蒸鍋類,在魚類、 海鮮、蕃茄蔬菜湯的烹調上、製作沙拉、麵包、蛋類餐食等料理上都可以添加俄力岡葉,也很適合調製奶油味醬汁、洋菇味醬汁等。
俄力岡葉在蛋類、湯類、肉羹,肉類加工品上也常用到,它與牛膝草都是地中海式菜餚的基本香料,更是製作皮薩香料、義大利香料、墨西哥香料的必備材料之一。