小磨坊-炸雞專用醃漬粉

小磨坊-炸雞專用醃漬粉

商品編號: VAZ-5R5MU5Z-1KG

▪ 包裝 : 1kg/包
▪ 保存期限:18個月
 
▪ 產地:台灣
▪ 食品類別:植物五辛素
▪ 保存方式:常溫,請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。

▪ 適用於雞肉4-8小時快速醃漬,保有肉質水分及Q彈鮮嫩。

商品尺寸、容量、重量如網站所示,但存有極小誤差值,實際規格以現貨為準。 

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使用用法:將雞肉洗淨,參考下方醃漬比例,澤依使用,醃漬後約2~3小時翻動一次(需冷藏浸泡,冷藏不可超過一天,若需長時間保存請將醃漬液倒掉,並儲放冷凍) 醃漬24小時比例:雞肉100g:粉3.5g:水8g 醃漬4~8小時比例:雞肉100g:粉4g:水8g